板块录得跌幅。酒水板块的表示对全体拖累较大，预制食物、保健品、烘焙等食物板块上涨。2025年10月，板块的成交量合计203。52亿股，环比9月削减130。34亿股，成交量环比大幅回落，较4月成交量高点削减318。71亿股。2025年1至10月，食物饮料板块成分区间累计涨跌幅-0。97%，履历了春季反弹后再次回归跌势，并跑输市场基准指数。拆分来看，零食、保健品、软饮料、其它酒、熟食、预制食物、肉成品、乳成品和烘焙食物等子板块的期间表示较好，可是权沉较大的、啤酒和调味品表示较弱，对食物饮料的全体表示构成拖累。2025年1至10月，正在31个一级行业中食物饮料的表示位居倒数第一，取石化、交运和煤炭等周期板块表示接近，正在消费行业中排名末位。全体来看，2025年以来食物饮料的二级市场表示较弱。食饮板块估值处于十年汗青的相对低位。按照iFinD的数据统计，截至2025年10月31日，食物饮料板块的估值20。06倍，环比上月降6。27%。就十年汗青来看，食物饮料估值目前处于相对低位。此中，低于食物饮料板块的全体估值。2025年10月，个股上涨比例达到60。16%，下跌比例39。84%，个股行情好于板块全体。此中，复合调味品、乳品、保健品、预制食物的个股表示相对较好，白酒的部门个股表示优于白酒全体。2025年1至10月，食饮个股的表示较上年改善，个股上涨比例过半，次要集中正在零食、乳品、保健品和软饮料等板块。正在128个上市公司中，录得上涨的个股有66个，个股的上涨比例达到51。56%。上涨个股次要集中正在零食、乳品、保健品和软饮料板块。产量方面：2025年1至9月，白酒、葡萄酒的产量延续收缩态势；冷鲜肉和食用油产量连结增加；啤酒产量转增；乳品产量的延续下降态势。价钱方面：国内原奶价钱连结低位不变，PET价钱延续跌势。面粉价钱环比上涨，同比跌幅收窄。豆油价钱下跌放缓，菜籽油价钱高位回落。国内葵花子价钱进一步回落，至同比持平。蔬菜价钱指数跳涨，跨越同期价钱程度；辣椒价钱环比跳涨，同比跌幅收窄。猪肉价钱延续跌势；牛肉价钱延续涨势；鸡肉价钱回落并延续跌势。投资策略：2025年11月，保健品、烘焙、酵母、复调及零食等板块的投资机遇。2025年11月份股票投资组合包罗：宝立食物、立高食物、仙乐健康、洽洽食物、盐津铺子、安琪酵母和日辰股份。风险提醒：居平易近收入和国内市场消费修复不及预期，国内消费市场持续低迷。海外市排场对政策调整的风险，出口关税导致外向型企业的业绩呈现波动。此外，部门原料价钱面对上涨风险。